Чесноковая вода для здоровья человека

Щелочная вода — развенчание мифа

Вы, наверняка, встречали в последнее время рекламу различных устройств-ионизаторов воды. Чудо-машина, по заверению производителей и маркетологов, сделает из обычной воды — «живую» (щелочную) или «мертвую», которая также пригодится для лечения всяких недугов. Стоимость аппаратика от 500 до 2000 долларов. Не мало, но ведь и «живую» воду задешево не добыть.

А уж чего только не обещают владельцу будущих литров и вёдер с чудотворной жидкостью — излечение от всех недугов, повышение иммунитета и даже замедление старения.

Ионизированная вода – химия «отдыхает»

Как известно, вода — это соединение положительно заряженного иона водорода и отрицательно заряженного гидроксид иона. При этом всего одна из двух миллиардов молекул Н2 О расщепляется на эти самые ионы. Таким образом, чтобы назвать жидкость ионизированной в её составе должно содержаться огромное количество свободных ионов. В естественной среде обитания — это не реально, так как вода прекрасно себя чувствует в виде молекул, а не свободно разгуливающих ионов.

• 

Из этого вытекает главный парадокс сторонников ионизации воды. Чтобы «зарядить» воду необходимо пропустить электрически ток, а для этого нужны те самые свободные ионы, которых в питьевой воде нет. Таким образом, ионизация воды – это абсурд.

Щелочная вода — это есть что?

Если просто объяснить, но в рамках химии: кислая вода — это высокое содержание ионов водорода, а щелочная — гидроксид ионов. Чтобы установить щелочность состава имеется специальная шкала рН со значениями от 0 до 14.

рН чистой воды составляет 7 — абсолютный паритет ионов водорода и гидроксид ионов. У воды с «кислинкой» этот показатель ниже 7 и, чем ближе он к нулевой отметке, тем кислее вода. Щелочной состав имеет рН от 7 до 14.

Но если положительных и отрицательных ионов в нейтральной воде одинаковое количество, то откуда берутся дополнительные ионы? Они вырабатываются из солей, минералов и химических соединений. При этом в ход идут только вещества и реагенты, которые легко распадаются на свободные ионы. Например, если использовать раствор соляной кислоты, то он быстро превратить воду в кислую жидкость, тогда как гидроксид натрия сделает её более щелочной.

«Мертвая» и «живая» вода

Электролиз нам известен из школьного курса химии — это разложение веществ под воздействием электрического тока. Этот процесс и был взят на вооружение людьми с чудо-препаратом, которые обещают делать из водопроводной жидкости, то «мертвую», то «живую» воду. Устройство такого аппарата крайне просто: емкость с анодом и катодом и внутренним сосудом, который отделен от общего резервуара пергаментной стенкой. Она то и обеспечивает свободное передвижение жидкости между «плюсом» и «минусом».

В некоторой мере сам процесс можно обозвать магией получения живительной и мертвой воды. За счет наличия в воде легкоразлагающихся на свободные ионы солей натрия, кальция, магния удается с помощью электролиза разогнать группы ионов по электродам. В итоге, в зоне действия катода вода подщелачивается, а в зоне анода — окисляется. На выходе из «живой» части электролизера мы получаем что-то похожее на минералку с высоким содержанием карбонатов кальция и магния. От изжоги такая вода помогает, действительно. Как, впрочем, и обычная сода, растворенная в воде.

Из «мертвой» части чудо-машины выходит вода с рН 3-4 единиц с высоким содержанием гипохлорита. Другое название этой жидкости — хлорноватистая кислота. Средство используется для дезинфекции и отбеливания. Например, если промыть таким составом рану, то она уничтожит бактерии и поможет быстрому заживлению. Собственно в аптеках любой препарат с подобными свойствами стоит копейки.

Естественно возникает вопрос — зачем платить 500-2000 долларов за этот ионизатор, когда минералку можно купить в магазине, а средство для дезинфекции в аптеке и в разы дешевле?

Зависит ли здоровье человека от рН?

В нашем организме нет усредненного значения рН. Например, для желудочных тканей вполне естественной является кислотная среда от 1,5 до 3,0 рН, так как они защищены специальной обновляемой пленкой. При переваривании пищи выделяется кислотная и щелочная среда, но потом желудок снова возвращается к исходному состоянию.

рН крови считается самой стабильной величиной — 7,35 (артериальная)-7,42 (венозная). Это важные показатели для здоровья человека. При малейшем отклонении от нормы наблюдаются тяжелые патологии. Для поддержки рН крови задействуются несколько видов буферных систем: белковая, фосфатная, гемоглобиновая и другие.

рН мочи варьируется в зависимости от количества жидкости в организме, времени суток. Например, утром значения могут быть от 6,0 до 6,4, а ближе в ночи повысится до 7,0.

рН слюны находится в пределах от 6,4 до 6,8 единиц. Как повышение, так и понижение этих значений опасно для здоровья человека. Наши ферменты работают в узком диапазоне рН и не терпят глобальных изменений.

Дистиллированная вода: в чем опасность?

Как известно, идеальная вода — это полный паритет положительных и отрицательных заряженных ионов. Состав без посторонних ионов называется дистиллятом и получается он только в лабораторных условиях. В реальности вода — это раствор солей, микроэлементов в различной концентрации. Если больше солей магния и калия — вода жесткая, меньше — мягкая.

Дистиллированный продукт — это сверхмягкая вода, так как в ней отсутствуют соли. Из-за этого не только бесполезна, но и вредна для организма. Такой состав вызывает диффузию клеток и вымывание полезных солей из организма. При обезвоживании применяют физиологический раствор, которые содержит рН от 7 до 7,5 единиц с растворенным натрий хлором. Это позволяет привести организм в норму.

Выводы

Что же мы выяснили в результате исследований:

• Вода не может быть ионизированной, потому что находится в молекулярном состоянии
• Чистую воду без солей и микроэлементов ионизировать нельзя
• Из чистой воды невозможно сделать щелочной или кислый состав
• Из водопроводной воды можно получить кислый или щелочной раствор с помощью электролизера
• Полученные растворы не обладают особенными «чудесными» свойствами.

Таким образом, ионизаторы и прочие чудо-приборы для получения «живой» или «мертвой» воды – это хитрый маркетинговый ход на грани мошенничества. В 2011 году ФАС РФ запретила продажу ионизатора «Живица». Но сегодня уже 2018 и появились новые приборы для обмана доверчивых покупателей.

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым читателям предлагаем попробовать нашу воду бесплатно, при первом заказе выберите 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Источник

Щелочная вода для питья: польза и вред

Вопросы, рассмотренные в материале:

• Что такое щелочная вода для питья
• Как работает щелочная вода для питья
• Каковы польза и вред для организма щелочной воды
• Каковы правила использования щелочной воды для питья

Щелочная вода для питья – натуральный продукт, который можно использовать для лечения и профилактики заболеваний, а также предотвращения преждевременного старения. Она не считается лекарством, однако имеет ряд противопоказаний, поэтому применять ее следует строго по правилам.

Что значит щелочная вода для питья

Существует понятие pH воды. Оно необходимо для определения уровня кислотности или щелочности среды. Минимальное значение pH (0) соответствует абсолютно кислой среде, а максимальное (14) – абсолютно щелочной.

Многие врачи уверяют, что pH может быть ниже 0 или, наоборот, выше 14. Значение pH = 7 принято за идеальный или нейтральный уровень.

Вы должны понимать, что для приведения кислотно-щелочного баланса организма в порядок вода должна иметь показатель pH выше 7. Бутилированная и проточная вода не сможет вам в этом помочь, так как имеет более низкие значения, смещенные в кислотную сторону.

Хотя крупные производители утверждают, что значение pH выпускаемой ими воды равно 8-9 единицам, однако верить им или нет – личное дело каждого.

Рекомендуемые статьи по данной теме:

Как работает щелочная вода для питья

Поклонники щелочной воды уверяют, что она делает наши тела менее кислыми.

Нормальное значение pH крови человека считается 7,4, и для сохранения здоровья нам очень важно поддерживать его именно на этом уровне. Отклонение значения pH даже на 0,05 повлечет за собой серьезные негативные последствия для нашего организма. При этом допустимое изменение pH органов тела имеет куда более широкий диапазон.

Точно к такому же выводу пришли врачи в клинике альтернативных методов лечения рака, базирующейся в Бадвиг Центре. По их мнению, именно это значение pH крови человека является оптимальным и не дает развиваться раковым клеткам.

Согласно результатам исследования по теме «Влияние щелочной воды на опухоли и ее потенциал для терапевтического применения», опубликованным в 1989 году, выяснилось, что опухоли имеют более кислую микросреду.

Соответственно, при повышенном уровне кислотности (ацидозе) происходит ослабление всех внутренних органов человека. Организм включается в борьбу с проблемой. Для этого он начинает вытягивать минералы из костей, зубов и внутренних органов. Ацидоз сопровождают такие проявления, как диарея, остеопороз, ревматоидный артрит, повышенное беспокойство, нарушения функций иммунной системы. Он отрицательно влияет на клеточное восстановление и может стать причиной развития раковых опухолей.

Однако о пользе щелочной воды для организма и здоровья человека говорят только неформальные источники. Официальных исследований, доказывающих или опровергающих это утверждение, пока нет. Американское онкологическое сообщество также молчит.

Щелочная вода для питья: польза и вред для организма

Польза для организма человека

1. Для обмена веществ

Щелочная вода прекрасно справляется с задачей запуска метаболизма. Она принимает участие в обменных процессах организма, способна преобразовывать углеводы в энергию, очищать организм от шлаков, токсинов и тяжелых металлов. Регулярное питье такой воды поможет вам не только снизить вес, но и решить проблему ожирения.
Для мочевыводящей системы

Регулярное питье щелочной воды работает как эффективное мочегонное. Зная об этом свойстве, ее назначают при воспалениях и боли в почках. Регулярное употребление такой воды дает положительный эффект при заболеваниях мочевыводящей системы. Но делать это нужно с осторожностью и только под строгим контролем врача. Как правило, питье такой воды рекомендовано при мочекаменных болезнях и цистите.
Для печени

При регулярном питье щелочной воды очень хорошо восстанавливается нормальная работа печени. Это способствует быстрому выводу токсинов из организма и улучшению ее фильтрующих функций. Также уходят микроповреждения. Обычно регулярный прием щелочной воды назначают при различных заболеваниях печени и желчного пузыря.
Для диабетиков

Систематическое питье щелочной воды помогает вывести избыток сахара из организма. В результате чего кровь начинает активно поставлять глюкозу клеткам. При питье воды на регулярной основе улучшается общее состояние здоровья человека, а также повышается восприимчивость организма к инсулину.
Для кислотно-щелочного баланса

Понижение показателя pH приводит к увеличению кислотности среды. Организм начинает вымывать минеральные вещества из костей, мышц, зубов, ногтей и волос. Чтобы понизить уровень кислотности, рекомендуется ежедневное питье щелочной воды. Это помогает исключить развитие болезней опорно-двигательной системы.

Для нервной системы

Питье щелочной воды положительно влияет на функции центральной нервной системы и общее психоэмоциональное состояние. Однако при данных проблемах также существует ряд противопоказаний, поэтому принимать эту воду стоит строго по рекомендации врача. Регулярное питье щелочной воды помогает устранить последствия стрессовых ситуаций, справиться с бессонницей и ночными кошмарами, излечивает хроническую усталость и депрессию. Необходимо учитывать, что работа органов ЦНС прямо пропорционально связана с качеством употребляемой нами воды.
Для сердца и сосудистой системы

Питье щелочной воды показано людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Щелочная вода помогает понизить уровень холестерина, способствует укреплению сосудов, является профилактикой при атеросклерозе, варикозном расширении вен и тромбофлебите.
Для костной ткани

При понижении pH показатель кислотности в организме растет, в результате чего костная ткань становится очень рыхлой. В такой ситуации повышается риск переломов, а также вероятность развития подагры, остеопороза, артрита, ревматизма и прочих заболеваний резко увеличивается. При регулярном питье щелочной воды кислотно-щелочной баланс приходит в норму, укрепляется опорно-двигательный аппарат, зубы и ногти.
Для защиты от онкологии

Многочисленные данные исследований доказывают эффективность использования щелочной воды при борьбе со злокачественными опухолями. В первую очередь речь идет о противораковой терапии. Необходимо признать, что в ходе исследований также были выявлены и отрицательные стороны применения щелочной воды. Но в случае с новообразованиями мы должны понимать важность того, что положительные результаты в борьбе с ними были подтверждены и оказались крайне эффективны.

Включая питье щелочной воды в свой рацион, мы понижаем кислотность в организме, рак перестает развиваться и благополучно исчезает. Конечно, щелочная вода в данном случае никоим образом не рассматривается как лекарство, но является средством вспомогательной терапии. Врачи акцентируют внимание на том, что питье щелочной воды особо рекомендуется жителям жарких регионов.
Для иммунитета

Еще одно ценное свойство щелочной воды – она оказывает положительное влияние на правильную работу иммунной системы. Если в организме повышается уровень кислотности, то его защитные функции ощутимо понижаются. Он начинает вытягивать минералы из важнейших систем и органов, что ведет к повышенной восприимчивости к вирусам.

Регулярное питье щелочной воды увеличивает сопротивляемость организм различным бактериям, нейтрализует воспалительные процессы, а также усиливает действие медикаментов. Употребление в питье щелочной воды значительно повышает сопротивляемость организма инфекциям при эпидемиях ОРВИ и гриппа, при смене сезонов, во время путешествий или поездок.
Для ЖКТ

Очень часто щелочную воду назначают принимать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Это связано с тем, что при питье вода попадает в ЖКТ напрямую, что способствует быстрому приведению деятельности его органов в норму. Благодаря этому уровень кислотности и микрофлора в желудке стабилизируются. Восстанавливается целостность слизистых оболочек кишечника, что обуславливает пользу от применения щелочной воды при различных воспалениях ЖКТ.

Вред для организма человека

1. При поставленном диагнозе сахарный диабет вам необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом. Только он, в зависимости от вашего состояния здоровья, сможет определить, пользу или вред принесет вам такое питье. При ряде состояний применение щелочной воды противопоказано.
2. Применение щелочной воды в питье в качестве лечения людям с диагнозами двусторонний хронический пиелонефрит, мочекаменная болезнь и почечная недостаточность назначается только лечащим врачом и проходит под его наблюдением, так как необходимо правильно подобрать дозировку. В противном случае эта вода может навредить.
3. Если кислотно-щелочной баланс у вас нормальный, то будет лучше воздержаться от употребления щелочной воды, либо пить ее не чаще одного раза в месяц. Таких же рекомендаций стоит придерживаться при пониженной кислотности. Иначе вы можете испытать побочные эффекты: головокружение, тошнота, рвота, спутанность сознания, тремор рук и ног.
4. Не рекомендуется отказываться от употребления в питье обычной фильтрованной воды, полностью заменив ее на щелочную. Может произойти защелачивание внутренних органов – это не менее опасно, чем недостаток солей.

Правила использования щелочной воды для питья

Давайте теперь ознакомимся с правилами употребления щелочных минеральных вод:

• Питье такой воды может назначаться как для лечения (чуть подогретая), так и в профилактических целях (комнатной температуры).
• Чтобы рассчитать суточную дозу, необходимо вес тела в килограммах умножить на 3 мл.
• Употребление начинаем с маленьких доз. Количество выпитой воды увеличиваем постепенно.
• Если вы хотите принимать щелочную воду в целях профилактики, тогда наиболее правильным будет пить ее за полчаса до завтрака.
• При гастрите, любых отклонениях кислотности желудочного сока (пониженной или повышенной кислотности) щелочную воду необходимо пить за 1,5 часа до приема пищи.
• При язвенной болезни щелочную воду необходимо пить после еды.
• Если у вас избыточная кислотность желудочного сока, то щелочную воду допускается употреблять вместе с пищей.
• Щелочную воду нужно пить медленно, маленькими глоточками, тогда входящие в ее состав полезные компоненты хорошо усваиваются.
• Прием щелочной воды нужно прекратить, если не происходит никаких изменений, при ухудшении самочувствия. Необходимо обязательно обратиться к врачу.
• Минерализированная щелочная вода показана к применению при гиперацидном гастрите.

В рамках санаторно-курортного лечения щелочную воду также применяют в виде ванн.

Как сделать щелочную воду для питья самостоятельно

Возможно, у вас возник вопрос, где взять щелочную воду для питья? Ответов на него несколько. Самый простой вариант – это купить щелочную воду для питья. Она продается в большинстве аптек и магазинов. Но при желании вы можете приготовить щелочную воду для питья дома. Ниже приведены рецепты, которые помогут превратить обычную питьевую воду в целебный напиток.

• Пищевая сода. Берем 1 литр чистой воды и добавляем в нее смесь из ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки соды, которые нужно размешать до полного растворения. Для улучшения вкуса можно положить немного сахара.
• Лимон. На 2 литра воды берем 1 лимон и 1 чайную ложку соли. Лимон режем на 6 частей. Все ингредиенты смешиваем и настаиваем 10–12 часов в емкости с закрытой крышкой при комнатной температуре.
• Зола. В тканевый мешочек (ткань должна быть натуральной) насыпаем золу и промываем ее в проточной холодной воде. Промытую золу настаивать в воде 12 часов.
• Яичная скорлупа. Для получения щелочной воды, богатой кальцием, нам потребуется скорлупа 2-3 яиц. Ее нужно очень хорошо промыть и измельчить. Скорлупу добавляем в чистую воду и настаиваем 10–12 часов.
• рН-капли – это раствор с высоким содержанием щелочных минералов. Их можно купить в любой аптеке. Перед приготовлением щелочной воды с помощью таких капель обязательно прочитайте инструкцию и делайте все в строгом соответствии с ней.

Если вы все еще не нашли для себя ответ на вопрос, как получить щелочную воду для питья, то помимо вышеперечисленных способов сделать воду щелочной есть и другие.

Один из самых быстрых способов сделать щелочную воду – алкализирующие пакетики. Они компактные, легкие. Их удобно брать с собой на работу. Это удобный вариант для тех, кто часто путешествует, так как не придется больше задумываться о том, где купить щелочную воду для питья. Порошок натуральный, богат легко усваиваемыми минералами. Изготавливается из глубоководного коралла в Японии. Содержимое саше разводится в 1,5 литрах воды и настаивается в течение 15 минут.

Хорошим дополнением к коралловому порошку будет алкализирующая добавка. Если ее добавить в водопроводную воду, то мы получим напиток со спа-параметрами. Это антиоксидантные капсулы, очищающие организм от токсинов. Их можно растворять в воде, либо использовать в чистом виде два раза в день.

• Генератор щелочной воды

Генератор, помещенный в емкость с водой объемом 0,5–1.5 литров, начнет работать примерно через 30 минут. Он функционирует по принципу гидролиза. Картриджи взаимозаменяемы. Одного картриджа хватит на 6–10 месяцев использования. По мере образования накипи генератор необходимо чистить.

• Водяной подщелачивающий кувшин

Этот кувшин похож на привычные нам кувшины-фильтры. Вода в таком кувшине проходит три этапа. Первый этап – вода просачивается сквозь активированный уголь. Здесь происходит улучшение вкуса и запаха жидкости, а также устранение примесей. Второй этап – подщелачивание. Здесь осуществляется увеличение рН воды и дополнительное обогащение минералами. На третьем этапе генерируются антиоксиданты. Здесь вода обогащается отрицательными ионами водорода, при этом индекс ОВП значительно понижается.

• Портативный ионизатор для воды

Портативный ионизатор – это один из самых распространенных способов получения щелочной воды. Внешне он выглядит как кувшин. Такой ионизатор очень прост по механизму действия и способен вырабатывать до 3 литров воды. Процесс электролиза происходит следующим образом: после включения устройства анод и катод, находящиеся внутри него, разделяют воду на щелочную и кислую. Производители рекомендуют приобретать такой ионизатор с системой нанофильтрации, которая защитит прибор от сбоев, связанных с высокой жесткостью воды.

Такая щелочная вода, приготовленная в домашних условиях, для питья подойдет гораздо больше и будет намного полезнее, чем обычная бутилированная вода из ближайшего магазина.

Где купить качественную питьевую воду

Компания «Экоцентр» занимается поставками в Россию кулеров, помп и сопутствующего оборудования, предназначенного для разлива воды из бутылей разного объема. Вся техника поставляется под торговой маркой «ECOCENTER».

Мы обеспечиваем лучшее соотношения цены и качества оборудования, а также предлагаем своим партнерам отличный сервис и гибкие условия сотрудничества.

Вы можете убедиться в привлекательности совместной работы, сравнив наши цены со стоимостью аналогичного оборудования у других поставщиков.

Все наше оборудование соответствует установленным в России стандартам и имеет сертификаты качества. Мы доставляем заказчикам диспенсеры, а также все необходимые к ним запчасти и комплектующие в самые короткие сроки.

Источник