Что такое витамин b11

Витамины и микроэлементы

Витамин В11 (карнитин)

Другое название: витамин-гамма, карнитин.

Карнитин обнаружили в организме человека в 1905 г. русские исследователи В.С. Гулевич и П.З. Кримберг (они впервые выделили его из экстракта мышечной ткани — откуда и пошло название: carnis (лат.) — мясо).

Карнитин играет серьезную роль в качестве кофермента в метаболизме жиров. Он присутствует в своей естественной форме (L-карнитин) практически во всех клетках организма, отвечает за окисление и перенос жирных кислот для использования их, как источника энергии. Необходимые для поддержки клеточной энергии жирные кислоты не способны самостоятельно проникнуть внутрь митохондрии. Именно как их переносчик и выступает карнитин. Карнитин снижает отложения жира в мышцах, этим способствуя снижению веса.

Карнитин поддерживает функции сердечно-сосудистой системы . Его низкое содержание в мышце сердца снижает ее способность сокращаться, т.о. нарушая кровообращение в организме. Карнитин может предохранять сердце от ишемической болезни, облегчить приступ стенокардии. Используют его и для профилактики инфаркта, атеросклероза, гипертонии, инсульта. Он способствует развитию мышечной ткани. Также карнитин необходим для укрепления нервной системы, при повышенных физических нагрузках, ПМС, для профилактики рака. Его рекомендуют при СХУ (синдроме хронической усталости), т. к. он повышает тонус, поднимает работоспособность организма.

Еще одна важная функция карнитина — это его способность очищать организм. Он взаимодействует с разными токсинами, которые затем выводятся через почки.

Карнитин используется для лечения синдрома гиперактивности, при депрессии, болезни Альцгеймера, кардиомиопатии и застойной сердечной недостаточности, сахарном диабете, аритмии сердца, алкоголизме, ВИЧ и СПИДе, заболеваниях ЖКТ с секреторной недостаточностью, жировой дистрофии печени, ожирении.

Суточная информация Карнитина и содержание в продуктах

Суточная потребность в витамине В11 — 300 мг. Она сильно возрастает (в 4-20 раз) при больших физических, умственных и эмоциональных нагрузках, занятиях спортом, заболеваниях, при стрессе, беременности, кормлении грудью и т.п. Нарушение усвоения L-карнитина мышцами или клетками сердца приводит к ухудшению процессов окисления, что является причиной серьезных болезней.

Большое количество карнитина содержится в домашней птице, молочных продуктах, красном мясе, рыбе, авокадо.

Источник

Витамин B11

Витамин В11 является витаминоподобным веществом, которое относится к витаминной группе В.

Встречаются также и другие названия компонента. Его может встретить под именем Л-карнитин, левокарнитин и витамин-гамма.

На сегодняшний день про данный компонент известно не так много, как про другие вещества из группы В. Однако, главная его функция все же установлена. Она обеспечивает свертываемость крови и образование тромбоцитов. Данный свойства делают его необходимым витамином для лечения анемии и гемофилии.

Витамин В11 был открыт в 1905 году. Его исследованием занимались два русских ученых Р.П. Кримберг и В.С. Гулевич. Впервые витамин был получен из вытяжки из мышечного волокна млекопитающих.

Отсюда и название для веществ. В переводе с латинского карнитин означает мясо. В среде химиков витамин именуется лишь L-карнитин, так как существует ещё одна его разновидность – D-карнитин.

Однако, лишь первый компонент обладает биологической активностью. Чаще всего можно услышать, что витамин называют просто карнитином, без приставки L.

Синтезировать данный витамин ученые смогли лишь в 1960 году.

Физико-химические свойства витамина В11

Карнитин является кристаллическим порошком по своей структуре. Цвет у вещества белый. Данный компонент легко растворяется в воде и горячем спирте, однако, практически нерастворим в бензоле и ацетоне. Плавится витамин В11 начинает при 195 градусах .

Существует две формы карнитина. Первая — L (L-карнитин). А вторая — D (D-карнитин). Наиболее важным веществом для человека является именно L-карнитин, так он является коферментов витамин А и участвует в метаболизме жиров.

Благодаря карнитину в организме происходит окисление клеток и обеспечение их необходимой энергией.

Пищевые источники витамина В11. Из каких продуктов можно получить карнитин?

Данный витамин находится в продуктах растительного и животного происхождения. Наибольшее его количество содержится в авокадо, тыкве, семечках кунжута и дрожжах.

Богато им мясо домашней птицы и ее яйца. Насыщена витамином В11 молочная продукция. Не обошелся без него состав рыбы, баранины и говядины.

Кроме того, витамин В11 можно получить из химических добавок. Они носят одноименное название компонента «L-карнитин», «Карнитин». Он также входит в различные витаминные комплексы.

Организм человека способен самостоятельно вырабатывать данный компонент при помощи печени и почек. Однако, возможно это лишь при условии сбалансированного питания теми продуктами, которые богаты витаминами. Для того, чтобы в организме витамин В11 появляется самостоятельно ему необходимы витамин В3, В12, С и витамин U.

Стоит помнить, что при достижении температуры в 195 градусов витамин В11 полностью разрушается. Поэтому термическая обработка продуктов, содержащих данный компонент, нежелательна.

Полезные свойства витамина В11

L-карнитин уже давно завоевал популярность среди спортсменов. Однако, почему именно его принимают для поддержания спортивной формы?

Витамин В11, он же карнитин, принимает участие в обменных процессах в организме человека, чем помогает запускать процесс похудения.

Однако, это не единственная функция данного вещества. Данный витамин является важным веществом, обеспечивающим полноценную работу сердечно-сосудистой системы. Он также контролирует уровень холестерина в крови и может способствовать укреплению сердечной мышцы.

Врачи считают, что регулярное употребление продуктов, содержащих витамин В11, помогает уберечь организм от атеросклероза, инфаркта миокарда и ишемической болезни сердца. Также, карнитин помогает обойти стороной гипертонию, инсульт и останавливает развитие злокачественной опухоли.

Стоит отметить, что благодаря витамину В11 укрепляется нервная система и улучшается рост мышечных тканей.

В целом организм получает больше сил и энергии. Особенно это важно при физический нагрузках. Врачи советуют принимать левокарнитин при появлении хронической усталости.

Кроме того, карнитин действует на благо умственной активности и помогает организму выводить токсины через почки. Витамин В11 принимает активное участие в процессе регенерации тканей.

Врачи назначают применение карнитина при многих заболеваниях. Им ускоряют лечение аритмии и сахарного диабета. А также используют при лечении алкоголизма и болезни Альцгеймера.

Назначается витамин В11 при синдроме гиперактивности, ВИЧ-инфекции, СПИДе, кардиомиопатии и сердечной недостаточности. Может помочь данное вещество от гастрита и других заболеваний ЖКТ.

Благодаря способности ускорять обменные процессы витамина В11 используется для борьбы с лишним весом и ожирением.

Им лечат депрессивное состояние и неврозы. Повышенную дозу рекомендуют употреблять при тяжелых умственных и физических нагрузках и занятии спортом.

Показан к употреблению карнитин беременным девушкам и матерям, кормящим грудью. Это же вещество назначают недоношенным детям.

Дефицит витамина В11 в организме. Чем чреват недостаток карнитина?

Недостаток витамина В11 нередкое явление. Неконтролируемое питание, отсутствие в рационе фруктов и овощей, а также, употребление алкоголя приводят к появлению дефицита витамина.

Симптомами малого количества карнитина в организма ялвяется вялость и частые потери сил за день. Также, на это указывает появление проблем с почками и печенью. Могут развиваться недуги сердечно-сосудистой системы, например постоянное повышенное артериальное давление. Появляется чрезмерная раздражительность и стрессовое состояние. У некоторых людей наблюдается резкий набор массы тела.

Что происходит при переизбытке витамина В11 в организме?

К счастью, о переизбытке витамина В11 может свидетельствовать лишь легкая тошнота, быстро проходящая. Данный компонент не вызывает аллергических реакций или усугубления проблем со здоровьем.

Суточная потребность витамина В11. Сколько принимать карнитина?

Врачи считают, что нормой для взрослого человека, не имеющего хронических заболеваний, считается количество 300- 1200 мг карнитина в день.

Количество варьируется в зависимости от образа жизни, возраста и пола человека. Например, при физических и умственных нагрузках, беременности и лактации, различных заболеваниях доза может быть увеличена до 1200—6000 мг/сутки.

При полноценном правильном питании витамин В11 попадает в организм самостоятельно из пищи.

• Детям до 1 года необходимо 10-15 мг карнитина
• Детям от 1 до 3 лет необходимо 20-50 мг карнитина
• Детям от 4 до 6 лет необходимо 600-90 мг карнитина
• Детям от 7 до 18 лет необходимо 100-300 мг карнитина
• Взрослым необходимо до 300 мг карнитина
• При борьбе с лишним весом или для повышения иммунитета – 1500-3000 мг.;
• При СПИДе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек, острых инфекциях – 1000-1500 мг.;
• При серьезных занятиях спортом – 1500-3000 мг.;
• Для работников тяжелого физического труда – 500-2000 мг.

Усвояемость витамина B11

Поскольку витамин В11 является не чуждым организму, его усвоение проходит быстро. Витамин легко всасывается в кровь, ведь организм сам способен производить данное вещество. Прием дополнительных препаратов не требуется.

Противопоказания к применению витамина B11

Специалисты считают, что карнитин полностью безопасен для организма человека. В ходе исследований было установлено, что компонент не имеет противопоказаний.

Вредные свойства витамина В11. Чем опасен L-карнитин для организма?

Побочные эффект от приема карнитина могут появится при неконтролируемом и чрезмерном потреблении продуктов, содержащих витамин, или при употреблении химических добавок.

В таких случаях появляется боль в области живота, тошнота и рвота. Может начаться головокружение и появится слабость в мышечном скелете. У некоторых людей начинается аллергическая реакция.

Взаимодействие витамина B11 с другими веществами

Карнитин начинает более активно проявляться свои полезные свойства в организме при контакте с липоевой кислотой и некоторыми анаболическими препаратами. Усиление функций Л-карнитина проявляется при одновременном его приеме с коэнзимом Q10.

Источник

L-карнитин/витамин B11

L-карнитин, левокарнитин или витамин В11 (в переводе с латинского языка «levocarnitinum» означает «мясо») – биологически активное вещество, которое участвует в транспортировке жирных кислот через клеточные мембраны. Учитывая тот факт, что нутриент способен вырабатываться в организме самостоятельно, ученые относят его к разряду витаминоподобных соединений.

Сегодня открыто две изомерные формы витамина В11: L-Карнитин и D-Карнитин, которые отличаются пространственным расположением молекул. Последний, в свою очередь, не имеет биологической роли и не представляет ценность для организма человека.

Левокарнитин применяется для корректировки течения метаболических процессов. Он стимулирует регенерацию, активирует жировой обмен, оказывает антигипоксическое, антитиреоидное, анаболическое действия. Благодаря тому, что витамин В11 ускоряет «сжигание» триглицеридов, соединение пользуется широкой популярностью в среде бодибилдеров.

Карнитин есть во всех тканях человеческого организма, однако наибольшая концентрация нутриента сосредоточена в печени и поперечно-полосатых мышцах.

В 1905 году учёные Гулевич и Кримберг впервые обнаружили «фактор Т» в мясе млекопитающих, а в 1958 году немецкий химик Фриц доказал, что витаминоподобное вещество сжигает жиры в митохондриях. Данное открытие стало основополагающим и закрепило за L-карнитином понятие «жиросжигатель».

В11 – белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в горячем спирте, воде и нерастворимый в эфире, ацетоне, бензоле. Его температура плавления достигает 197 градусов.

Структурная формула соединения – С7Н15NO3.

Роль L-карнитина

Для определения влияния витамина B11 на здоровье пожилых людей, в 2007 году в Италии проведено двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. На протяжении эксперимента каждому участнику полагалось ежедневно употреблять 2 грамма полезного соединения в течение полугода, что в 6,5 раз превышало суточную норму для обычного человека. По истечении указанного срока у исследуемых улучшились показатели мышечной (увеличение на 3,8 килограмм) и жировой массы (снижение на 1,8 килограмм). Помимо этого, у пациентов повысились когнитивные функции, снизились признаки усталости (умственной, физической), понизился уровень общего холестерина.

Рассмотрим для чего нужен витамин В11.

1. Для транспорта длинноцепочечных жирных кислот в митохондриальный матрикс. Для производства энергии важную роль играет окисление триглицеридов и синтез АТФ. Ключевым участником данных реакций выступает L-карнитин. Соединение поставляет в митохондрии длинноцепочечные жирные кислоты, через их внутреннюю мембрану, где протекает β-окисление вещества до ацетил-КоА.
2. Для контроля и модуляции внутриклеточного пула CoASH. Витамин B11 поддерживает стабильный уровень кофермента А в организме, который нужен для активации карбоксилсодержащих метаболитов. Как следствие, L-карнитин участвует в промежуточном обмене, регулируя соотношение ацетил-CoA/CoASH в клетке. Сохраняя свободный CoASH на необходимом уровне, левокарнитин обеспечивает протекание бета-окисления, дезинтоксикацию ксенобиотиков и органических кислот, катаболизм некоторых аминокислот. Соединение удаляет из митохондрии короткоцепочечные жирные кислоты, освобождая внутримитохондриальный кофермент А, который нужен для энергетического метаболизма.
3. Для выполнения анаболических функций. Систематическое употребление препарата избавляет атлета от лишних жировых отложений, ускоряет набор мышечной массы, белковый обмен. Анаболическое действие витамина В11 обуславливает повышенная секреция и ферментативная активность желудочного сока, а также слизистой кишечника, за счет чего увеличивается усвояемость пищи (а именно протеина) и возрастает производительность при выполнении силовых упражнений. Помимо этого, соединение контролирует уровень накопленной молочной кислоты в мускулах, уменьшая риск получить «крепатуру» после интенсивной нагрузки, что особенно важно для спортсменов.
4. Для усиления физической и мозговой деятельности.
5. Для детоксикации кислот органического типа. Благодаря данному свойству, левокарнитин устраняет шлаки биогенного характера, которые накапливаются в митохондриях в результате окисления ксенобиотиков, триглицеридов. Витамин B11 эффективно используется для снятия алкогольной или лекарственной интоксикации.
6. Для повышения стрессоустойчивости. L-карнитин увеличивает устойчивость организма к психоэмоциональному напряжению. В ходе исследований обнаружено, что витаминоподобное соединение увеличивает способность человека адаптироваться к стрессам. А значит, вещество защищает нервные ткани от вредного влияния глутамата, амфетамина, аммиака.
7. Для улучшения функции глаз. Левокарнитин тормозит трансформацию сосудов сетчатки дистрофического типа, профилактирует cнижение остроты зрения и уменьшает вероятность появления катаракты на 40%.
8. Для защиты сердечной мышцы, сосудов. Проведенные исследования подтвердили, что после употребления «карнитинсодержащих» препаратов у пациентов улучшается состояние миокарда. Это достигается за счет улучшения обмена веществ в сердечной мышце и снижения уровня холестерина в крови, что предотвращает формирование на стенках сосудов бляшек, сужение сосудов и, как следствие, развитие инфаркта, гипертонии, ишемической болезни, атеросклероза и инсульта.
9. Для защиты организма от апоптоза (клеточной гибели), обусловленного ингибированием синтеза церамидов и активности каспаз.
10. Для поддержания иммунной системы. L-карнитин улучшает самочувствие, устраняет синдром хронической усталости, увеличивает работоспособность и выносливость.
11. Для замедления процесса вымывания кальция из костей. Особенно важно систематическое поступление левокарнитина для женщин в период менопаузы и пожилых людей, поскольку данные категории лиц наиболее подвержены потере костной массы.

Помимо вышеперечисленных положительных свойств, витамин B11 обеспечивает уменьшение подкожной жировой клетчатки.

Суточная норма

Физиологическая потребность организма в левокарнитине зависит от рода деятельности человека, возраста, пола, веса, наличия заболеваний.

Для новорожденных и младенцев до года суточная норма витамина В11 составляет 10-15 миллиграмм, для малышей от 1 до 3 лет – 30-50, для детей от 4 до 6 лет – 60-90, для детей школьного возраста и подростков от 7 до 18 лет – 100-250, для взрослых – 300.

Печень и почки здоровых детей, мужчин и женщин производят L-карнитин из аминокислот лизина, метионина, в полной мере покрывая потребность организма в данном нутриенте. Однако, это происходит исключительно при условии полноценного питания и достаточного поступления витаминов В3, В6, С и метионина.

Суточная потребность в левокарнитине повышается у людей, которые ведут активный образ жизни, испытывают тяжелые физические нагрузки (при тренировках), умственное напряжение или имеют заболевания органов пищеварения.

При этом мнения диетологов относительно приема больших доз (2000-4000 миллиграмм) витамина В11 не однозначны. Одни полагают, что систематическое превышение суточной дозы, составляющей 300 микрограмм, может вызвать побочные реакции (аллергию), привыкание организма, и как следствие, снизить выработку собственного левокарнитина. В итоге, это послужит поводом для развития зависимости. Другие диетологи считают, что увеличение нормы оказывает благоприятное воздействие на организм человека: улучшает работу сердца, сосудов, энергетический обмен, «подсушивает» мышечную массу.

Гиповитаминоз и гипервитаминоз L-карнитина

Различают следующие виды карнитиновой недостаточности:

• первичный, возникает в результате генетических нарушений, первые признаки отклонения проявляются на пятом году жизни: ребенок испытывает костно-мышечную слабость, развивается кардиомиопатия, гипогликемия;
• вторичный, появляется на фоне снижения усвояемости питательных веществ, в том числе продуктов, богатых на карнитин.

Характерные симптомы недостаточности витамина В11 в организме:

• нарушения работы сердца (мерцательная аритмия, кардиомиопатия, стенокардия, тахикардия);
• повышенная утомляемость, слабость;
• дрожание мышц;
• атеросклероз;
• боли в мускулах при интенсивных физических нагрузках;
• набор лишнего веса;
• астения;
• раздражительность;
• бессонница;
• понижение артериального давления.

Причины развития дефицита L-карнитина:

• нехватка витаминов группы В, С, железа, метионина в организме;
• сыроедение, вегетарианское питание;
• заболевания ЖКТ;
• проведение гемодиализа;
• прием антибиотиков или препаратов, замедляющих свертывание крови (гирудина, натрия цитрата, гепарина).

Дефицит карнитина в организме уменьшает концентрацию жирных кислот в митохондриях, как следствие, снижается производство энергии, что влечет развитие дистрофических процессов в миокарде.

Передозировка витамина В11 – нехарактерное явление. В медицинской литературе описывается только несколько случаев гипервитаминоза полезного соединения.

Избыток левокарнитина вызывает следующие побочные действия:

• диарею;
• повышение уровня аммиака без гепатотоксического действия;
• депрессию;
• увеличение артериального давления;
• учащение сердцебиения;
• боль в эпигастральной области;
• судороги;
• лихорадку.

Разовый прием высокой дозы L-карнитина (свыше 10000 микрограмм) может привести к тошноте, рвоте, расстройству пищеварения, повышенной возбудимости нервной системы, резкому повышению аппетита.

Показания и противопоказания

Витамин В11 применяется для:

• снятия алкогольной интоксикации;
• улучшения памяти людей, достигших 60 лет, в связи с возрастными изменениями в клетках мозга;
• снижения депрессии;
• улучшения сексуальной активности;
• устранения В11-гиповитаминоза;
• стимулирования роста у детей.

Помимо этого, L-карнитин показан недоношенным детям, при потерях мышечной массы, асфиксии, неврогенной анорексии и в послеоперационный период для ускорения восстановления тканей.

Противопоказания к применению препарата:

• цирроз печени;
• сахарный диабет;
• заболевания периферических сосудов;
• индивидуальная непереносимость действующего вещества;
• беременность;
• период кормления грудью;
• триметиламинурия;
• гипертоническая болезнь;
• дисфункция почек.

Возможность использования витамина В11 для лечения митохондриальной миопатии, вызванной противовирусным средством Зидовудином, на сегодня находится на стадии изучения.

L-карнитин для похудения

В современной жизни количество потребляемых калорий, как правило, преобладает над энергозатратами. Как следствие, у людей начинает развиваться ожирение, появляются проблемы со здоровьем.

Для восстановления метаболического процесса диетологи рекомендуют вести здоровый образ жизни: ходить в спортзал, больше двигаться, правильно питаться. Во время физической нагрузки обменные реакции в организме ускоряются в 2-5 раз. Таким образом, сжигание лишнего жира происходит намного быстрее. Чтобы ускорить процесс избавления от избыточных килограммов, можно принимать витамин В11 дополнительно в качестве добавки.

Левокарнитин помогает организму в процессе сжигания жира, увеличивая его усилия. Инструкторы по фитнесу утверждают, что добавка безвредна и в сочетании с правильным питанием, регулярными занятиями спортом улучшает самочувствие и дает великолепную фигуру.

Помните, достичь желанной цели поможет только комплексный подход.

Форма выпуска L-карнитина

1. Жидкий витамин В11. Данный препарат популярен среди профессиональных спортсменов и людей, желающих поддерживать себя в форме. Перед приемом не нужно производить подготовку средства – достаточно открыть бутылку и пить содержимое. Также в продаже представлены концентрированные сиропы, которые имеют приемлемый вкус. Разница между данными препаратами не велика. Перед употреблением концентрат следует смешать с водой, соблюдая пропорции, установленные производителем. Существует L-карнитин жидкий в ампулах. Часто люди путаются, называя форму выпуска вещества инъекционной. На самом деле это препарат, который принимают внутрь как питье. Жидкий левокарнитин, относительно таблетированных средств, усваивается быстрее и предоставляет большую гибкость с дозировкой. Однако имеет высокую стоимость, короткий срок годности (открытый флакон хранится не более суток), много химических добавок в своем составе (ароматизаторов, красителей), тяжелый для транспортировки, требует «особых» условий для хранения – охлаждение.
2. В11 в капсулах. Данный препарат принимается как таблетки: биологически активную добавку следует запить 150 миллилитрами негазированной воды или сока. Капсула состоит из двух желатиновых частей. Преимущества данной формы выпуска L-карнитина – быстрое расщепление в желудке, хорошее усвоение организмом, длительный срок хранения без потери полезных свойств (до 3 лет). При необходимости капсулу можно открыть и высыпать порошковое содержимое в протеиновый коктейль. Благодаря этому свойству, его могут употреблять лица, у которых возникают трудности с глотанием таблеток.Сегодня также в продаже представлены цельные желатиновые капсулы, которые полностью герметичны, однако имеют значительное ограничение пространства, а значит, содержимое не сжато в значительной степени. Основные недостатки такого препарата: высокая стоимость, внушительные размеры.
3. Левокарнитин в таблетках. Данная форма выпуска добавок – наиболее экономичная, поскольку требует наименьших затрат в производстве. Таблетки позволяют формировать порцию витамина (чистый материал) непосредственно в пространстве, без дополнительного покрытия или помещения его в желатиновую капсулу. Рассмотрим в чем вред и польза данной формы витаминного соединения. Главные преимущества витамина В11, выпускаемого в таблетках – удобство применения, низкая цена (на 20% ниже стоимости жидкого L-карнитина). К недостаткам полезного соединения относят: раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ, отсутствие гибкости дозирования, медленное всасывание вещества (скорость усваивания левокарнина, принятого в жидкой форме или в капсулах намного выше). В последнее время американские специалисты пришли к выводу, что таблетированные витамины «живут» только 7 дней после вскрытия упаковки. По истечению данного срока они теряют свою биологическую ценность. Такие таблетки не наносят вреда здоровью человека, однако не предоставляют никакой пользы. Эффективность от их употребления приравнивается к приему конфеты. Помимо этого, людям, испытывающим сложности с глотанием «фасованных» препаратов и имеющим заболевания пищеварительного тракта, от покупки добавки в таблетках следует отказаться.
4. L-карнитин в порошке. Достоинства данной формы: простота использования, демократичная стоимость, высокая гибкость дозирования, быстрое усвоение. Недостатки: негативное влияние на стенки желудка, неудобства употребления, связанные с необходимостью точного расчета веса сырья и приготовления раствора. Перед приемом левокарнитина, порошок разведите в 500 миллилитрах воды и выпейте за один раз.

Таким образом, идеального формата выпуска витамина В11 – не существует. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

Действующее вещество во всех препаратах – одно, они отличаются исключительно по времени усвоения. Для сжигания жира подойдет любое средство, главное – правильно питаться и вести активный образ жизни.

Самые популярные аналоги левокарнитина: «Карнитен», «Картан», «Элькар», «L-Карнитин300», «Carnifit».

Как принимать левокарнитин

После попадания L-карнитина в организм, соединение проникает внутрь мышечных клеток в течение 3 часов, где начинает вести борьбу с жировыми отложениями. Витамин В11 работает непосредственно во время интенсивных нагрузок, а также длительное время после тренировки.

Суточную дозу биологически активной добавки разделите на 2-3 приема по 200 – 250 миллиграмм. Максимальное количество витамина В11 (500 – 600 миллиграмм) в дни тренировок должно попасть в организм, как минимум, за 1 – 1,5 часа до похода в спортзал. Остальную дозу нужно разделить на утренний, дневной приемы. Во время отдыха (не тренировочные дни) левокарнитин следует принимать в утреннее и обеденное время за 30 – 60 минут до начала трапезы. Только при соблюдении данной схемы вещество способствует похудению, в противном случае действие добавки ослабляет поступившая пища.

Рассмотрим когда лучше пить витамин В11, в зависимости от формы выпуска.

1. Таблетки и капсулы начинающим спортсменам рекомендуется принимать 2-3 раза в день по 250 – 500 миллиграмм перед физической нагрузкой, а профессионалам – 500 – 1500 миллиграмм за один прием. Максимальная продолжительность употребления добавки для похудения 2 – 6 месяцев.
2. Сироп нужно принимать 3 раза в сутки по 5 миллилитров за полчаса до физической нагрузки (дозировка для новичков). Для спортсменов «со стажем» норма однократного приема возрастает до 15 миллилитров. Максимальная длительность ежедневного приема жидкого левокарнитина составляет 1,5 месяца. По истечению данного курса нужно сделать 3-недельный перерыв, затем, при необходимости, повторить схему.
3. В случае покупки В11 в сыпучем виде, перед употреблением, 2000 миллиграмм порошка нужно растворить в 500 миллилитрах чистой негазированной воды. Если количество жидкости уменьшить, напиток получится приторный и неприятный на вкус. Приготовленный раствор пить натощак и непосредственно за час до тренировки. Курс приема препарата составляет 2 – 4 месяца. Максимальная длительность – пол года. За год можно провести до 6 курсов, при этом, минимальный перерыв между ними – 2 недели.Сегодня в продаже представлен левокарнитин в порошке со вкусами “Лесные ягоды”, “Зеленое яблоко”.

Если вы пропустили прием L-карнитина перед тренировкой, рекомендуется выпить витамин в жидкой форме, который быстро усваивается в организме и способствует скорому выбросу энергии.

Как действует В11?

При приеме внутрь витамин, как правило, хорошо всасывается. Максимальная концентрация полезного соединения в организме наблюдается спустя три часа после приема, при этом терапевтическая сохраняется на протяжении 9 часов. В случае внутримышечного введения, вещество достигает плазмы через 3,5 – 4 часа, а при внутривенном попадании средство исчезает из крови уже спустя 3 часа. Принятый L-карнитин быстро проникает в средний слой сердца (миокард) и печень, медленнее – в мышечную ткань. Соединение выводится почками в качестве ацильных эфиров.

Пищевые источники

Учитывая тот факт, что витамин В11 стимулирует рост мышц, окисляет и выводит жиры из организма, способствуя похудению, продукты, богатые на полезное соединение всегда присутствует в меню атлетов и людей, желающих сбросить лишний вес. Наибольшее количество нутриента находится в субпродуктах и мясе. Второе место по содержанию «жиросжигающего фактора» принадлежит молочнокислым, молочным изделиям. Наименьшее количество левокарнитина сосредоточено в растительной пище. По этой причине, часто В11-гиповитаминозом страдают приверженцы строгой вегетарианской диеты.

Список продуктов, богатых на L-карнитин

Наименование	Содержание витамина В11 в 100 граммах продукта, миллиграмм
Оленина	210
Баранина	160
Телятина (шницель)	105
Сыр Чеддер	100
Говядина	90
Кролик	30
Свинина	24
Утка	24
Бекон	23,3
Индейка	23
Гусь	22
Лосось	19
Раки	15
Козий сыр	13
Сельдь	12
Сгущенное молоко	10
Молоко	7
Креветки	7
Камбала	6,3
Скумбрия	6
Творог	6
Треска	5,6
Морской окунь	5
Йогурт	5
Курица	5
Утиная печень	4,3
Минтай	4
Щука	4
Сливки	3,8
Мороженое	3,5
Тунец	3,4
Мидии	2,8
Сметана	2,6
Кальмар	2,1
Авокадо	2
Моццарелла	1,8
Фундук	1,4
Фисташки	1,3
Кешью	1
Шампиньоны	1
Белый цельнозерновой хлеб	0,5
Спаржа	0,195
Макароны	0,126
Арахисовое масло	0,083
Отварной рис	0,0449
Яйца	0,0121
Апельсиновый сок	0,0019

Таким образом, в пищевой промышленности левокарнитин широко распространен.

Отмечена закономерность: чем краснее мясо, тем больше витамина В11 содержится в нем. При замораживании продуктов потери полезного соединения достигают 70%, после оттаивания, оставшийся нутриент переходит в талую воду.

Взаимодействие L-карнитина с разными соединениями

1. Витамин В11 усиливает эффект антикоагулянтов.
2. Антибиотики выводят карнитин из организма, что приводит к истощению запасов нутриента.
3. Фенобарбитал и вальпроевая кислота снижают концентрацию витамина в крови.
4. При одновременном приеме левокарнитина и гормонов щитовидной железы В11 подавляет их действие.
5. Глюкокортикостероиды помогают накапливать витаминное соединение в тканях организма (за исключением печени).
6. Липоевая кислота и анаболические препараты усиливают терапевтический эффект L-карнитина.
7. Витамин В11 уменьшает токсическое воздействие зидовудина, доксорубицина на мышечную ткань, клетки сердечной мышцы.
8. Левокарнитин облегчает побочные эффекты изотретиноина.
9. Спортивное питание хорошо сочетается с витамином В11. Эффективным считается одновременный прием карнитина и коэнзима Q10.

Вопреки распространенному мнению, что ни в коем случае нельзя совмещать прием медикаментозного препарата и этиловых напитков, данное правило L-карнитин не затрагивает. Безусловно, лекарство оказывает дополнительную нагрузку на печень, поскольку органу нужно не только расщепить соединение на простейшие частицы, но и вывести продукты его распада. Поступивший в организм алкоголь нарушает данный процесс, препятствует протеканию обменных реакций. Однако в случае в витамином В11 дела обстоят гораздо легче.

Нутриент не вступает в реакцию с этанолом, а значит принимать биологически активную добавку и горячительные напитки одновременно не запрещается. При этом важно соблюдать меры безопасности – контролировать уровень выпитого спиртного.

Часто задаваемые вопросы

Как усилить эффекты левокарнитина?

Ни для кого не секрет, если не соблюдать рекомендуемые условия приема биологических активных добавок или медикаментов (производителем и лечащим врачом), терапия не принесет желаемого результата.

Чтобы полезные свойства L-карнитина раскрылись в полной мере, нужно во время употребления соединения, в обязательном порядке, проявлять физическую активность. Оптимальный вариант – аэробная нагрузка. Только когда температура тела слегка повышается, а ткани насыщены кислородом, витамин может захватить молекулы жира. Фитнес-тренера рекомендуют для кардиотренировки рассчитывать частоту сердечных сокращений и придерживаться этого показателя. Для повышения пульса, займитесь быстрой ходьбой, аэробикой, бегом. Минимальная продолжительность тренировки – полчаса. Данного времени достаточно для запуска естественных процессов сжигания жира, как следствие, левокарнитин вступит в силу.

Помимо физической нагрузки, чтобы препарат работал, нужно правильно питаться. Делайте упор на еду, насыщенную железом, витамином С, белком, которая стимулирует выработку собственного витамина В11. От низкокалорийных диет следует отказаться, иначе у организма не будет сил и «строительного материала» для набора мышечной массы и запуска процесса похудения.

Сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки, употребление 2 литров чистой воды в день – лучший способ активизировать и усилить действие L-карнитина для борьбы с лишними килограммами на пути к стройному и подтянутому телу.

Чем отличается витамин В11 от жиросжигателей?

Левокарнитин абсолютно безопасен. Многие производители добавляют в состав жиросжигателей различные стимуляторы, которые негативно влияют на состояние пищеварительного тракта, работу нервной системы (кофеин). Помимо этого, существуют добавки подпольного производства, которые не сертифицированы в стране, поскольку содержат запрещенные компоненты. Как правило, такие вещества категории «нон-стоп» стимулируют ЦНС, окончательно истощая ее.

Витамин В11, в отличие от запрещенных компонентов, не затрагивает нервную систему, соединение работает исключительно с утилизацией триглицеридов и жирных кислот.

Как сочетать нагрузки и прием левокарнитина?

В первую очередь результат похудения зависит от правильности составления рациона питания и выбора физической нагрузки. Чтобы избавиться от лишних килограмм, рекомендуется 4 раза в неделю выполнять кардионагрузки, продолжительностью не более 45 минут. Помните, слишком частые и изматывающие тренировки не принесут желаемого результата, поскольку для снижения веса организм должен успевать отдохнуть. Период восстановления мышц составляет 48 часов.

Если вы соблюдаете режим «занятия-отдых», правильно питаетесь, а видимого эффекта нет, рекомендуется ввести в ежедневный рацион L-карнитин. Пить добавку нужно перед тренировкой за 1 – 1,5 часа. Несмотря на то, что нутриент является безопасным для здоровья человека, употреблять соединение на протяжении длительного времени не рекомендуется. Длительность приема левокарнитина без перерыва зависит от формы выпуска препарата. Как правило, она не превышает 1,5 месяца, затем курс нужно прервать на 2-3 недели, после этого, его можно повторить.

Можно ли пить на ночь «жиросжигающий» витамин?

Да. В ночное время продуцируется гормон роста, который регулирует жировой обмен. Благодаря этому, во время сна в реакции энергообмена задействуются жиры. Рекомендуется на ночь употреблять салаты, белковую пищу, чтобы поддерживать на должном уровне гормон роста. Принятие L-карнитина перед сном способствует полной переработке отходов (утилизации) жирных кислот. Фактически пока человек ночью отдыхает, организм сжигает триглицериды и худеет.

Можно ли во время тренировки пить фитнес-напитки? Какой выбрать?

Если основная задача худеющего заключается в утилизации жиров, от приема сладкого концентрированного спортивного питья лучше отказаться. Чтобы избавиться от лишнего веса, организм должен быстро сжечь углеводы, накопленные в печени в виде гликогена, с целью использования внутренних резервов для «плавления» жира. Принимая фитнес-напитки получается, что после того, как энергия закончилась, в организм снова поступает доза углеводов, которую организм «принимает в работу» в первую очередь. Как следствие, очередь до расходования (сжигания) жиров так и не доходит.

Если главная задача состоит в наращивании мускулатуры, батончики с левокарнитином, витаминизированные и энергетические напитки помогут спортсмену восполнить запас энергии, повысить производительность, снять утомляемость, придают сил, подсушивают подкожный жир.

Какой фитнес-напиток лучше?

Выбирая «спортивное питье» рекомендуем обратить внимание на фирму-производителя, состав добавки. Продукция должна быть сертифицирована. Во время усиленных тренировок отдайте предпочтение фитнес-напиткам, в состав которых входят: таурин, гинкго билоба, женьшень, гуарана, казеин.

Какой фирмы лучше L-карнитин?

Рассмотрим ТОП 11 витаминного соединения от брендовых производителей:

• Alcar 750 от SAN;
• Acetyl L-carnitine от Dymatize;
• L-Carnitine L-Tartrate от Al Sports Nutrition;
• L-Карнитин L-тартрат от Allmax;
• L-Carnitine xtreme от Dymatize;
• L-Carnitine от Source Naturals;
• Acetyl- L-Carnitine от Now Foods;
• L-Carnitine от Optimum;
• L-Carnitine Liquid от Now Foods;
• L-Carnitine Concentrate от Multipower;
• Power System L-Carnitin от Power System.

Применение витамина В11 в медицине

После открытия L-карнитина, полезное соединение, в первую очередь, начали использовать в лечебной практике и только спустя несколько лет нутриент стал популярен среди спортсменов. Изначально витамин В11 применялся в качестве биологической добавки к рациону людей, проходящих курс реабилитации после инфаркта. Сегодня для повышения эффективности нутриента, его сочетают с коэнзимом Q10. Помимо стабилизации состояния «сердечников», левокарнитин используется в гастроэнтерологии. Соединение нормализует кислотность желудочного сока, благотворно влияет на работу печени.

Инструкция по применению препарата

1. Для повышения иммунитета и снижения веса рекомендуется принимать витамин В11 от 1500 до 3000 миллиграмм в день.
2. Для лечения заболеваний почек, печени, при патологиях сердца суточная потребность в левокартине составляет 1000 миллиграмм.
3. Для реабилитации профессиональных спортсменов после травм суточная норма L-карнитина – 2000 – 3000 миллиграмм.

Помимо употребления синтетической формы витамина, больным рекомендуется обогатить ежедневный рацион продуктами, богатыми на полезное соединение (см. п. Пищевые источники).

Вывод

Согласно клиническим исследованиям, L-карнитин – эффективное профилактическое и лечебное средство, которое разрешается использовать в терапии и педиатрии.

Витамин В11 может применяться во всех случаях, когда человек нуждается в энергетической поддержке: при соматических заболеваниях, повышенных физических, эмоциональных нагрузках, в реабилитационный период после перенесенных заболеваний и для увеличения иммунных резервов организма.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Специальность: терапевт, врач-рентгенолог, диетолог .

Общий стаж: 20 лет .

Место работы: ООО “СЛ Медикал Груп” г. Майкоп .

Образование: 1990-1996, Северо-Осетинская государственная медицинская академия .

Источник